Mittagsangebot

Greek Buddha Bowl

Tomaten-Reis, Gurken-Tomaten Salat, Rote Zwiebeln, Weiße Bohnen, Ruccola, Blattsalate, Kalamata Oliven, 2 Gemüsebratlinge, Joghurtsauce, Feta

Gemüsereis mit 3 Falafel

Gemüsereis mit schwarzen Bohnen dazu 3 Falafel + Radieschen und Sprossen, Blattsalate und Tomaten + Dip nach Wahl

Kichererbsen Salat Bowl

Mediterraner Kichererbsen Salat, Tomaten, Paprika, Gurken + Grünzeug in Minzedressing, Feta, dazu 2 Falafel, Dip nach Wahl + Humus

Zucchini Creme Suppe

Zucchini, Kartoffeln, Curry, Pflanzensahne dazu Brot

Gemüsereis mit 3 Falafel

Gemüsereis mit schwarzen Bohnen dazu 3 Falafel + Radieschen und Sprossen, Blattsalate und Tomaten + Dip nach Wahl

Mediterraner Bohnentopf

mit Bohnen, Tomaten, Paprika, Kartoffel, Lauch, Staudensellerie, Spinat und Zwiebeln, pikant gewürzt dazu Brot

Kichererbsencurry mit Spinat (Chana Palak)

Kichererbsen, Spinat, Süsskartoffeln, Paprika, Ingwer, Koriander, Kokosmilch dazu Basmati Reis

Pasta in cremiger Gemüsesauce

Penne, Zucchini, Tomaten, Paprika, Pilze, Pflanzensahne

Pasta Salat mit Kidney Bohnen

Pasta, Mais, Kidney Bohnen, Gurken, Tomaten, Paprika

Griechischer Bauernsalat

Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Weiße Bohnen, Kalamata-Oliven, Feta (wahlweise Veganer Feta)

Zeynep's Couscous Salat

Couscous, Tomaten, Gurken, Lauchzwiebeln, orientalische Gewürze

Pasta Salat - Greek Style

Fussili, Tomaten, Gurken, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln, Feta (Wahlweise vegan oder vegetarisch)

Israeli Salat mit Avocado

Paprika, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Avocado, Minze und Petersilie

Mediterraner Kichererbsen Salat

Kichererbsen, Gurken, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Minze, Feta,

Kichererbsen Salat Bowl

Mediterraner Kichererbsen Salat, Tomaten, Paprika, Gurken + Grünzeug in Minzedressing, Feta, dazu 2 Falafel, Dip nach Wahl + Humus

Mexikanischer Salat mit Avocados - Texas Caviar

Bohnen, Mais, Tomaten, Paprika, Avocados, Paprika, Rote Zwiebeln, Koriander in Chili-Limetten-Dressing

Pasta Salat mit Avocado und Feta

Pasta, Avocado, kleine Tomaten, Feta, Koriander

Avocado Mango Salat

Avocado, Mango, Paprika, Gurken, Cherry Tomaten, Zwiebeln, Koriander

Brot

3 Scheiben geschnittenes Weißbrot

Humus

Dip / Soße Extra

zusätzlicher Dip